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茶叶科学
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:1000-369X CN: 33-1115/S
  • 标签: 普洱茶 乌龙茶 茶学 儿茶素 茶叶科学 茶园 绿茶
  • 简介:《茶叶科学》(英文刊名:Journal of Tea Science)于1964年8月经中宣部批准创刊,刊名系朱德委员长题字,《茶叶科学》由中国科学技术协会主管,中国茶叶学会主办,中国农业科学院茶叶研究所出版。目前《茶叶科学》是茶学界唯一被中国科学引文数据收录为核心区的中文核心期刊。1966年文革期间停刊,经国家科委批准1984年8月复刊,中国工程院院士陈宗懋研究员担任编委会主任。国内统一连续出版物号:CN 33-1115/S;国际标准连续出版物号:ISSN 1000-369X;国际刊名代码:CODEN-CHKEF4。本刊主要报道涉茶最新科技成果,内容包括茶树栽培﹑育种﹑病虫害防治、茶叶加工﹑茶叶生理生化﹑茶叶机械﹑茶经济文化﹑茶饮料、茶食品和保健品、茶的医用保健等。

茶叶机械杂志
  • 学科: 农业科学 > 茶叶生产加工
  • ISSN:1005-8680 CN: 33-1189/TS
  • 标签: 茶机 茶文化 名茶 茶叶机械 茶叶生产 茶园 绿茶
  • 简介:坚持理论与实践相结合,以实践为主,提高与普及相结合,以普及为主,基础研究与应用研究相结合,以应用研究为主的方针,面向全国,面向大茶业,为茶叶生产全过程服务,为茶系统的教学、科研服务,为振兴茶业经济、茶工程科学技术服务。积极支持广义的茶文化活动,在传承先人茶文化丰厚源流的基础上,努力促成茶饮文化的普及。

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蚕桑通报
  • 学科: 农业科学 > 畜牧兽医
  • ISSN:0258-4069 CN: 33-1081/S
  • 标签: 蚕业 蚕茧 桑蚕 桑园 蚕桑产业 蚕种 蚕桑
  • 简介:本刊为蚕业综合性科技季刊,以发展蚕业科技,促进蚕桑生产,提高学术水平为办刊宗旨。其特色是崇尚理论与实践、提高与普及相结合,集蚕业科技专论、试验研究、科普推广、经验交流于一体。主要内容展示蚕业领域研究成果,涵盖栽桑、养蚕、制种、茧丝、综合利用、经营管理、改革探索各分支。本刊是蚕桑茧丝科研院所、大专院校师生、蚕业生产与技术管理局场站及广大蚕农的良师益友。

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