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超声细胞粉碎法提取麦冬多糖的工艺条件研究

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摘要应用超声波技术对麦冬多糖的提取工艺条件进行了研究,在提取过程中,采用单因素法分析了几个主要因素：提取时间,超声波功率和液固质量比对麦冬多糖含量的影响.结果表明超声波提取麦冬的最佳工艺条件为：提取时间20min,功率700W,水与麦冬液固质量比为1∶70,提取率83%.

DOI kd20r89r46/806986

作者齐建红;陶贵荣;冯航;吴亚娟

机构地区不详

出处《西安文理学院学报：自然科学版》 2009年4期

关键词麦冬多糖提取工艺超声波破碎

分类 [文化科学][教育学]

出版日期 2009年04月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

西安文理学院学报：自然科学版

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麦冬多糖提取工艺超声波破碎

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