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食品中农药残留检测方法的研究

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摘要摘要：目前，在农药残留分析中，目标化合物和被测样品的性质比较复杂，所以在进行处理时，需要选择高选择性和高灵敏度的检测技术，这对于我国的现代化农药残留检测来说，有十分积极的作用。我国的农药残留测定中液相色谱-串联质谱技极为重要，大大提高了分析速度和监测的精准度。该技术具有较高的灵敏度和选择性，有效减少了基质干扰，已成为农药残留分析的首选技术。本文围绕着食品检测中农药残留检测技术要点研究展开论述，希望为有关工作者提供一些参考和建议。

DOI odwoxx834k/7500808

作者朱志锋

机构地区深圳市计量质量检测研究院广东省深圳市 518131

出处《中国科技信息》 2023年6期

关键词食品检测农药残留检测技术

分类 [建筑科学][建筑技术科学]

出版日期 2023年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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