优质强筋小麦高产栽培技术

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摘要 摘要:强筋小麦的栽培技术及对质量的要求是保证生产的小麦籽粒蛋白质含量高,湿面筋含量多,且面团保持的时间长,容重大,出粉率高等。这就对小麦的筋性有较高的要求,以保证其质量。在小麦生产过程中,产量和质量的高低直接影响到作物的最终经济效益,因此,要想获得高产和优质的强筋小麦,就必须从品种的选择入手,加大栽培技术的研究力度。
出处 《科学与生活》 2023年9期
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出版日期 2023年08月12日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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