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关于畜产品质量安全监管加强策略研究

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摘要摘要：畜牧产业发展过程中落实质量安全管理工作，是保障行业发展的关键所在，优质农产品的供给成为农业高质量发展的迫切需求，但伴随而来的质量安全问题也成为阻挠畜产品高质量发展的绊脚石。本文从畜产品质量安全监管的体系背景出发，从监管主体、疾病防控与产品质量三个方面深入论述现阶段监管问题的难点、要点，并结合实际经验从法律法规宣传、疾控体系建设、完善监管流程三个角度给出畜产品质量安全监管的加强策略，以期为监管工作的推进与深化开辟思考路径、提供策略支持。

DOI ojnwmyl1jr/6879213

作者赵海鹏

机构地区宜宾市叙州区农业农村局四川宜宾 644600

出处《中国科技信息》 2023年1期

关键词畜产品质量安全监管加强策略

分类 [][]

出版日期 2023年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）