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食品微生物检验用培养基的使用及质量控制探讨

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摘要摘要：实验用培养基的使用和质量控制工作开展不仅直接影响到了食品微生物检验的实际结果准确性，而且也对全面优化食品微生物检验体系的发展起到重要的影响意义。本文针对食品微生物检验用培养基的使用和质量控制问题进行了研究和讨论，希望相关技术人员能够在实践操作和技术应用创新过程中引发更多的思考。

DOI pd59wlv247/6792071

作者赵成新白翔常晨阳杨旭

机构地区济南海关技术中心山东省济南市 271000

出处《科技新时代》 2022年19期

关键词食品微生物检验用培养基质量控制，

分类 [][]

出版日期 2023年02月14日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）