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美改进采后催熟技术提早梨上市时间

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摘要美国俄勒冈州大学的研究人员指出，改进采后催熟技术可以缩短美国考密斯梨（comicepear）和波斯卡梨（boscpear）的冷藏处理时间，使其上市时间提前，从而延长上市时间。试验表明，这两种梨与乙烯气体接触以后，冷藏处理的时间就可以缩短。研究结果表明，考密斯梨刚进入成熟期时采摘，采后需进行30天冷藏处理后才能成熟上市，随着采摘时成熟度增加，

DOI ojzlqq9yd5/620294

作者思凡

机构地区不详

出处《中国果业信息》 2008年8期

关键词上市时间催熟技术采后梨冷藏处理研究人员

分类 [农业科学][特种经济动物饲养]

出版日期 2008年08月18日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）