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浅谈当前育肥牛良种选择及育肥技术

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摘要内容摘要：育肥牛即肉用牛，是一类以生产牛肉为主的牛。肉牛的特点是体躯丰满、增重快、饲料利用率高、产肉性能好，肉质口感好。我国肉牛基本上分为夏洛莱牛、利木赞牛、鲁西黄牛、秦川牛、延边黄牛、三元杂交牛（法国、德国、中国）和乳肉兼用品种西门塔尔牛。这几种牛性能各有千秋，其中西门塔尔牛、夏洛莱牛、和利木赞牛较好。

DOI wjv2lo1qd7/5925326

作者谷良

机构地区平舆县农业农村局执法大队

出处《中国科技信息》 2022年3期

关键词育肥牛良种育肥技术病虫害

分类 [][]

出版日期 2022年05月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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