摘要
摘要:辣椒的果实分为绿色、红色、黄色及紫色四个颜色，大多呈长圆形或圆锥形，属于茄科辣椒，成熟周期为一年的草本植物。辣椒果实在果皮中蕴含丰富的辣椒素，气味辛辣，能有效增进人的食欲，且能抵抗寒冷。并且在辣椒的果实中还有较高的维生素C，对人的身体健康十分有益。在辣椒种植的程中，为了保障辣椒果实的高品质，要在早春进行露地栽培，种植方式以定植为主，并要紧密配合病虫害的防治工作，保证辣椒成长的过程中不受到侵害。辣椒的种植在辽西地区发展迅速，尤其北票地区具有独天得厚的自然条件优势，并始终坚持“强龙头、创品牌、带农户”的原则，鼓励贫困户种植前期投入小、生长周期短的辣椒，并通过“公司+合作社+农户”的收购模式，推进辣椒整套产业链的稳步发展。
出版日期
2021年03月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
