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山东省医院营养科工作现状探讨

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摘要摘要目的了解我省医院营养科目前的工作现状及工作模式，并对其中存在的问题进行分析，为相关法规的制定及推动临床营养工作的进一步发展提供理论依据。研究方法设计《山东省营养科现状调查表》，对山东省30所医院临床营养工作开展情况进行调查，并将调查数据进行统计分析。研究结果大多数医院营养师配置人数均未达到相应等级标准，开展的业务项目较局限，许多医院无专职营养医师，营养专业人员严重缺乏。此外，营养科的主管部门较混乱，主要取决于各医院院领导的决定。结论目前山东省临床营养工作的开展依然不容乐观，临床营养的归属，营养医师的工作职责及临床营养的发展方向等问题均有待进一步规范。

DOI 6jrm527qd5/4135915

作者陈立勇孟妍张洁

机构地区陈立勇孟妍张洁山东省软科学研究计划项目（2009RKB14010）

出处《中国健康月刊》 2011年3期

关键词临床营养工作模式现状调查

分类 [医药卫生][公共卫生与预防医学]

出版日期 2011年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）