首页 > 《农产品加工》 > 2006年1期 > 2006年五大农产品加工行业新动向

2006年五大农产品加工行业新动向

在线阅读下载PDF 导出详情

摘要 2005年层出不穷的食品安全事件牵动着人们脆弱的神经，食品企业中大到投资数百亿的跨国公司居然也纷纷触雷。值得庆幸的是，在产业遭受打击、安全监管体系一次次遭到质疑之后，生产企业、相关政府部门、消费者不再扮演被动角色．2006年的食品市场必将因之而更加趋向成熟与规范。

DOI ldezqr2nd3/403641

作者响水河

机构地区不详

出处《农产品加工》 2006年1期

关键词加工行业农产品食品安全事件安全监管体系跨国公司食品企业

分类 [农业科学][农产品加工]

出版日期 2006年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）