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关于粮食“新粮陈粮”鉴别的研究

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摘要摘要根据国家政策性粮食质价政策，收购的粮食必须是年度生产的新粮。色泽、气味正常。各品种粮食新陈鉴别主要通过感官、试剂、品质检测等方法进行。

DOI kd2rerkx46/3572886

作者杨志永

机构地区杨志永齐齐哈尔直属库161005

出处《中国科技教育》 2014年10期

关键词新粮入库关节新陈粮鉴别

分类 [文化科学][]

出版日期 2014年10月20日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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新粮入库关节新陈粮鉴别

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