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赖氨酸菌丝体作为肉鸡日粮中可替代蛋白源的营养评价

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摘要饲料占单胃动物生产成本的50％-70％，而蛋白源是饲料生产中最昂贵的原料。无论在哪里，高蛋白饲料原料的价格在持续上升，但一些高蛋白原料的生产如鱼粉却在不断下降，因此有必要寻找新的蛋白源。已有大量的研究在寻找动物日粮中可替代蛋白源，比如酵母(Ringrose，1949；SamuelandZimmerman，1977)，

DOI 7dm66w6ojn/347354

作者夏伦志

机构地区不详

出处《安徽畜牧兽医》 2005年6期

关键词蛋白源可替代营养评价肉鸡日粮菌丝体赖氨酸

分类 [农业科学][畜牧兽医]

出版日期 2005年06月16日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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安徽畜牧兽医

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蛋白源可替代营养评价肉鸡日粮菌丝体赖氨酸

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