摘要
摘要目的分析上海市黄浦区居民碘盐食用情况，为消除碘缺乏病(IDD)防治工作提供科学依据。方法2002～2012年，在黄浦区每半年对本区半淞园、老西门、南京、外滩、小东门、豫园街道社区居民用户的食用盐进行抽样检测。结果2002～2012年共检测3379份居民户食盐，合格碘盐3118份，不合格碘盐70份，非碘盐129份，碘盐覆盖率为94.60％，碘盐合格率为97.85％，合格碘盐食用率为92.59％，非碘盐率为3.51％。结论食盐加碘问题不断得到了各部门及居民的重视，消除碘缺乏病的干预措施在继续得到落实巩固。今后除了保证碘盐质量、加强碘盐监测监督外，还要进一步加大对居民健康教育的宣传力度，消除居民对食用碘盐的顾虑，使碘缺乏病的干预措施能落到实处，以便有效地防治碘缺乏病。
出版日期
2013年11月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）
