供应商开发管理在高校食堂的运作实践研究——一以内蒙古工业大学食堂为例

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摘要 摘要本文通过供应商开发、管理在内蒙古工业大学饮食服务中心中的运作实践进行研究,为高校食堂建立一整套适合自身发展的供应商开发、管理运作体系提供宝贵的经验。
出处 《科技新时代》 2019年1期
出版日期 2019年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)