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国外大力发展微生物“食品香味剂”产业

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摘要近年来，随着食品科研技术的日益拓展，国外食品工业调味剂产业得到了快速发展。目前，国外微生物香味剂产业正朝着多品种、多样化、自动化的方向发展。

DOI 8rdxrq7ydl/255949

作者

机构地区不详

出处《国内外香化信息》 2004年12期

关键词产业快速发展国外科研技术多品种食品工业

分类 [化学工程][精细化工]

出版日期 2004年12月22日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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