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《中国饮食卫生与健康》
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2004年6期
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由洗衣粉污染餐具引起的食物中毒调查
由洗衣粉污染餐具引起的食物中毒调查
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摘要
2002年9月26日常熟市某中心小学发生一起71名学生集体食物中毒事故。根据流行病学调查、临床资料分析和实验室检验结果,认为是因洗衣粉污染引起的食物中毒。现将调查结果报道如下。
DOI
17j60g5qj0/251018
作者
陆义根
机构地区
不详
出处
《中国饮食卫生与健康》
2004年6期
关键词
洗衣粉
餐具污染
食物中毒
调查
实验室检验
分类
[医药卫生][公共卫生与预防医学]
出版日期
2004年06月16日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
中国饮食卫生与健康
2004年6期
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