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长吻鮠池塘成鱼养殖技术

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摘要长吻鮠(LeiocassislongirostrisGǖnther)在分类上隶属于鲇形目(Siluriformes)、鱼尝科(Bagridae)、鱼危属(Leiocassis)，又名江团、肥沱、鲴鱼。其肉质细嫩、味道鲜美，含肉率在74．2％，高于草鱼、鲤鱼、鳊和鲥鱼，1kg左右的商品鱼市场销售价稳定在30-40

DOI odwz3qrvdk/2213980

作者孙玉樟

机构地区不详

出处《广西水产科技》 2004年1期

关键词长吻鮠池塘养殖成鱼养殖鱼种投放饲料投喂日常管理

分类 [农业科学][水产科学]

出版日期 2004年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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广西水产科技

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