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沙拉——嘴边的人生

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摘要沙拉，与其说是一种菜式，不如说是一种概念，或者更精确一点，有一种“混成”菜的概念。“混成”的妙处是给你一个漫天想象的空间，由着你发挥。它可能是纯粹生菜拌制；也可能是水果和蔬菜的拼盘，如以纽约伍德夫饭店命名的伍德夫沙拉，就是用苹果、胡桃、芹菜

DOI n49o99nx4y/2206859

作者

机构地区不详

出处《癌症康复》 2004年1期

关键词沙拉苹果胡桃芹菜伍德夫沙拉

分类 [医药卫生][肿瘤]

出版日期 2004年01月11日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）