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生物燃料与粮食之争——以美国为例

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摘要近年来,主要农产品市场在年度供需总体平衡的格局下出现了较大幅度的价格波动,甚至在供略大于求的情况下,价格反而上扬。对此,典型的供求关系难以解释,生物燃料等非传统因素被认为是重要影响因子。以全球最大的生物燃料制造国美国为例,通过对比分析其生物燃料的生产、主要能源作物及相关替代作物的价格、生产、消费格局的变动来考察生物燃料的发展与粮食市场波动之间的关系,结果表明美国生物燃料的发展刺激了能源作物玉米、大豆价格的上涨,并带来一定生产和消费格局的变化,且进一步影响到替代作物棉花的生产,从而引发棉花价格的上涨,但具体的影响程度有待进一步研究。

DOI ojzz8kwyj5/2060246

作者王舒娟

机构地区不详

出处《粮食经济研究》 2015年2期

关键词生物燃料粮食市场波动

分类 [经济管理][产业经济]

出版日期 2015年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）