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《商讯.商业经济文荟》
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1996年5期
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研制创新麻茸包
研制创新麻茸包
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摘要
研制创新麻茸包李秀松麻茸包本是广东传统点心.当年,地处西关的茶香室,其名牌点心,除娥姐粉果外,还有麻茸包。这个包的特点是,一撕开包皮,麻茸淌出;麻香扑鼻.当时,西关一带名店汇集,各店都有名牌食品作招牌.例如,龙泉有薄皮鲜虾饺,味腴有马蹄糕,谈天有炸豆...
DOI
34gvl9oz49/1913279
作者
李秀松
机构地区
不详
出处
《商讯.商业经济文荟》
1996年5期
关键词
马蹄糕
馅料
花生油
芝麻酱
推广使用
中秋节
分类
[经济管理][产业经济]
出版日期
1996年05月15日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
商讯.商业经济文荟
1996年5期
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