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《鹅肥肝生产技术规范》通过国家审定

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摘要我国鹅肥肝产业标准化生产“有章可循”了。近日由国家水禽产业技术体系岗位科学家、青岛农业大学食品科学与工程学院王宝维教授主持制定的《鹅肥肝生产技术规范》，顺利通过国家审定。这是全国首个属于鹅肥肝的行业标准。

DOI 54klm3vyjk/1664509

作者

机构地区不详

出处《水禽世界》 2016年3期

关键词肥肝死淘率饲料产品中国鹅产业标准化食品科学与工程

分类 [农业科学][畜牧学]

出版日期 2016年03月13日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

水禽世界

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