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《冷饮与速冻食品工业》
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一元弱酸溶液PH值近似计算条件的确定
一元弱酸溶液PH值近似计算条件的确定
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摘要
通过计算推导,确定了一元弱酸溶液PH值近似计算条件的使用条件,对不同版本教材中的不同说法有了一个正确的判断。
DOI
34gevlw3j9/1407055
作者
王伟
机构地区
不详
出处
《冷饮与速冻食品工业》
2002年1期
关键词
一元弱酸溶液
PH值
近似计算
分析化学
教学
分类
[轻工技术与工程][食品科学]
出版日期
2002年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
冷饮与速冻食品工业
2002年1期
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