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中科院天津工生所:人工合成三萜酸类膳食补充剂获进展

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摘要中科院天津工业生物技术研究所张学礼研究员在三萜酸类膳食补充剂的人工细胞合成方面取得重要进展。相关成果日前发表于《代谢工程》。

DOI 3j733g0q41/1394505

作者中国科学报

机构地区不详

出处《中国食品学报》 2018年11期

关键词膳食补充剂人工合成中科院酸类三萜天津

分类 [轻工技术与工程][食品科学与工程]

出版日期 2018年11月21日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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来源期刊

中国食品学报

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