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《保健与生活》
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2014年6期
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海带阻止脂肪吸收
海带阻止脂肪吸收
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摘要
研究发现,海带含有的一种化学物质能够阻止身体吸收脂肪,对减肥瘦身大有好处。英国纽卡斯尔大学的研究人员发现,海带中含有的藻脘酸盐能有效抑制人体对脂肪的消化和吸收。当一种藻脘酸盐含量攀升4倍之后,人体对抗脂肪吸收的能力将提升75%。也有人说,虽然海带的研究成果喜人,但防止发胖最好的办法还是少吃。
DOI
pj091l0yjy/1348127
作者
信莲
机构地区
不详
出处
《保健与生活》
2014年6期
关键词
脂肪吸收
海带
纽卡斯尔大学
化学物质
研究人员
酸盐
分类
[医药卫生][公共卫生与预防医学]
出版日期
2014年06月16日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
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来源期刊
保健与生活
2014年6期
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