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不平衡意味着不自信

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摘要笔者注意到。最近几年国内乳品行业和媒体都喜欢把国产乳制品与“洋”乳制品进行对比，并带有强烈的民族主义的色彩。国内乳品企业出了问题，就会言之国外乳企也常常出现类似问题；而洋奶粉等国外乳制品出了问题，也盯着不放，并有幸灾乐祸的感觉，并称国产奶粉一样值得信赖，老外的东西也好不到哪里去；国产乳制品出现了信任危机，洋奶粉一枝独秀的时候，我们又称话语权被剥夺，产业危机来临。总之国产乳业的任何发展与困惑，问题与提升，都会与洋品牌对比一番。实际上。这就是民族产业的不自信．面对国外乳制品的发展态势心存妒忌和不平衡。什么事情都拿来对比。实际上差距之大。我们自己都必须承认。

DOI pd5mq21rj7/1243723

作者刘鹏

机构地区不详

出处《乳品与人类》 2013年2期

关键词不平衡自信民族产业乳制品乳品行业民族主义

分类 [轻工技术与工程][农产品加工及贮藏工程]

出版日期 2013年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）