亚临界水萃取元宝枫种壳中单宁工艺条件优化初探

在线阅读 下载PDF 导出详情
摘要 以元宝枫种壳为原料,采用亚临界水萃取技术探索单宁提取的最佳工艺条件。以单因素实验为基础,通过正交实验确定了元宝枫种壳中单宁提取的最佳工艺条件为:粉碎粒度为40-60日,萃取时间为60min.去离子水用量为18mL/g,萃取温度为106%。在此工艺条件下单宁的提取率为94.65%。经正交实验方差分析,粉碎粒度和萃取温度是影响单宁提取的关键因素。
机构地区 不详
出版日期 2012年01月11日(中国期刊网平台首次上网日期,不代表论文的发表时间)
  • 相关文献