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中华人民共和国国家标准《人参加工产品分等质量标准》（二）对人参中总皂甙含量及人参皂甙Rb1含量标准的研究与讨论

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摘要前报对人参外观质量做了报道。外观质量固然很重要,但衡量人参质量好坏主要是看内在质量,特别是人参皂甙类成分。到目前为止,已从各种人参加工产品中分离出近30种的皂甙。尤其是(王达)码烷型结构的皂甙(20—S—原人参二醇和20—S—原人参三醇型皂甙),是人参的主要活性成分,其含量高低是衡量人参质量好坏的主要指标。因此,为制定此测试方法,我们进行了线性、精密度及回收率试验,并按标准分别测定了各种人参样品,制定了标准规定的指标。

DOI odwq8lwvdk/1065580

作者汤美兰;徐颖;庞亚清;秦静;梁雪芹;朱飞;朱妙英;许莹;赵秋萍;王晓萍;鞠萍;丁贵忠;王琳;初正云;王瑞江;郭安;富力;何晓秋;李树殿;赵晓松;魏春雁;徐绥绪

机构地区不详

出处《人参研究》 1995年2期

关键词分等质量标准中华人民共和国国家标准人参加工皂甙含量人参皂甙含量标准

分类 [农业科学][中草药栽培]

出版日期 1995年02月12日（中国期刊网平台首次上网日期，不代表论文的发表时间）

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