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食用<b style='color:red'>菌</b>
  • 学科: 农业科学 > 蔬菜学
  • ISSN:1000-8357 CN: 31-1257/S
  • 标签: 双孢蘑菇 蘑菇 黑木耳 培养料 金针菇 栽培技术 香菇
  • 简介:食品行业刊物。报道大型食(药)用科研的新成果,广泛交流食用的生产经验,大力宣传和普及食用的生产经验,大力宣传和普及食用科学技术知识,为我国开发食用资源,促进食用事业的发展服务。

江苏食用<b style='color:red'>菌</b>
  • 北京市
  • 双月刊
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中国食用<b style='color:red'>菌</b>
食药用<b style='color:red'>菌</b>
  • 学科: 农业科学 > 蔬菜学
  • ISSN:2095-0934 CN: 33-1371/S
  • 标签: 工厂化 栽培技术 灵芝 双孢蘑菇 食药用菌 食用菌产业 黑木耳
  • 简介:《食药用》兼顾普及与提高,注重实用技术与产业信息的传播,服务与指导产业的发展。本刊是双月刊,国内外公开发行,每期正文64面,逢单月中旬出版。刊稿内容包括与食药用相关的研究进展综述、试验研究报告、实用管理技术、产品加工、营养保健、历史文化及产业信息。

食用<b style='color:red'>菌</b>学报
  • 学科: 农业科学 > 蔬菜学
  • ISSN:1005-9873 CN: 31-1683/S
  • 标签: 菌株 生物学特性 草菇 多糖 金针菇 栽培 灵芝
  • 简介:《食用学报》创刊于1994年,季刊,是国内外公开发行的唯一一份食用学术性刊物,主要刊登国内外食用遗传育种、种质资源、设施栽培、菇房管理、病虫害防治、生理生化及产后加工等方面的最新研究成果。

国外农学:国外食用<b style='color:red'>菌</b>
  • 北京市
  • 季刊
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