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食用菌学报
  • 学科: 农业科学 > 蔬菜学
  • ISSN:1005-9873 CN: 31-1683/S
  • 标签: 菌株 生物学特性 草菇 多糖 金针菇 栽培 灵芝
  • 简介:《食用菌学报》创刊于1994年,季刊,是国内外公开发行的唯一一份食用菌学术性刊物,主要刊登国内外食用菌遗传育种、种质资源、设施栽培、菇房管理、病虫害防治、生理生化及产后加工等方面的最新研究成果。

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